Als we met de hele familie of met vrienden lekker gaan eten kiezen we er vaak voor om te gaan gourmetten. Zeker ook wanneer de feestdagen voor de deur staan. Iedereen vindt het lekker, je kunt gebruik maken van een heleboel verschillende producten en het is hartstikke gezellig! Maar het is ook eens leuk om wat nieuws te proberen, maar wat zijn nou de alternatieven? Wij hebben het voor je uitgezocht en meerdere tips voor je op een rijtje gezet. Waar kies jij het volgende etentje voor?
Pizzarette
De pizzarette is een funcooking apparaat die de laatste jaren erg populair is geworden. Met de pizzarette kun je met zn allen heerlijke mini pizzas bakken. Het is immens populair bij de kinderen! Het voordeel van dit apparaat is dat iedereen zelf kan bepalen welke ingrediënten ze op de pizza doen, en aangezien het in pizzas zijn kun je allerlei verschillende ingrediënten proberen en smullen van diverse smaken. Kies voor verschillende sauzen. Als eerst natuurlijk de tomatensaus maar ook de bbq saus en creme fraiche is ook heerlijk. Voor de toppings kun je het zo gek niet bedenken of je kan je pizza ermee beleggen. Natuurlijk mag de kaas niet ontbreken maar verder kun je denken aan salami, champignons, ananas, kip, ham, jalapenos, ui, paprika, gehakt, shoarma, spinazie, tomaat, olijven en tonijn. Je kunt deeg speciaal gemaakt voor de pizzarette bij de meeste supermarkten kopen. Zelf deeg maken is ook een optie.
Vleesfondue
Een ander alternatief voor gourmetten is fonduen. Dit is een pannetje met olie waarin je vlees wordt gegaard. Je kan ook kiezen voor bouillon in plaats van olie. Met behulp van een fonduestok leg je het vlees in de pan. Zorg er wel voor dat het vlees van te voren gesneden is in kleine stukken zodat het eenvoudig in de pan past. Er past diverse soorten vlees bij, kies wat jij lekker vindt. Denk bijvoorbeeld aan gehaktballetjes, varkenshaas, kip en biefstuk. Serveer er verder allerlei lekkere bijgerechten bij. Stokbrood met kruidenboter, een frisse salades en natuurlijk sausjes.
Kaasfondue
Je kunt in plaats van een vleesfondue ook kiezen voor een kaasfondue. De werking is hetzelfde alleen in plaats van olie heb je gesmolten kaas. Je kunt in de supermarkt kant en klare kaasfondue pakken kopen maar je kunt het zelf ook maken. Hou er rekening mee dat er varianten zijn met en zonder alcohol. Handig voor als je met kinderen gaat kaasfonduen. Je kunt allerlei heerlijke dingen dippen in de kaasfondue. Denk aan gehaktballetjes, stukjes kip, broccoli, bloemkool, snoeptomaatjes, brood, aardappel, pasta, tortilla chips, paprika en ui. Je kunt ook fruit serveren bij de kaasfondue. Denk aan onder andere Ananas, appel, druiven en peer.
Wok gourmetset
Er is ook een gourmetset waarmee je kunt wokken. Er zitten dan zes wokpannetjes bijgeleverd waarmee je heerlijke aziatische gerechten kunt maken. Het is ook nog eens een gezonder alternatief. Je kunt van alles op tafel zetten wat in de pan kan. Verschillende soorten vlees, groente en wat dacht je van heerlijke noedels. Verder kun je als extra op tafel rijst neerzetten, gebakken banaan, friet en salades. Vergeet zeker ook niet om verschillende wok sauzen erbij te zetten zo geef je extra smaak aan de gerechten. Onze favorieten zijn de sweet sour en de lemongrass. Als er kinderen aanwezig zijn kun je de pan weglaten en in het vakje pannenkoeken bakken of een gebakken ei.
Tapas gerechtjes
Tapas is ook een geweldig idee om heerlijk met z’n allen te tafelen. Je serveert allerlei kleine gerechtjes waardoor je een ware smaaksensatie beleeft. Voorbeelden van tapas die verrukkelijk zijn: Spaanse tortilla, gazpacho, ham met meloen, patatas bravas, mini hamburgers, kip sate, kaaskroketjes, knoflookbroodjes, toast met brie en ham, kibbeling en champignons in knoflookolie. Op het internet zijn duizenden recepten te vinden voor ieder wat wils. Met kinderen kun je ook kiezen om mini snacks te serveren. Het nadeel van tapas is wel dat het best veel werk is, zorg dus dat je hulp hebt of zorg dat je voldoende tijd hebt.